농협목우촌(대표이사 조재철)은 1월 2일부터 15일까지 14일간 공식 온라인몰 ‘목우촌몰’과 ‘네이버 스마트스토어’에서 ‘2024년 설 선물세트 사전 예약’ 판매를 진행하고 있다.농협목우촌은 이번 설을 맞아 100% 국산 원료육으로 만든 총 89종의 선물세트를 선보였다. 가격은 2만원대부터 135만원대까지로 △목우촌 한우 1++ 선물세트 △한우 선물세트 △육우 선물세트 △한돈 선물세트 △수제햄 선물세트 △캔햄 선물세트 △종합 선물세트 △간편 선물세트 △펫전용 선물세트 등 다양한 제품들로 구성되어 있다.농협목우촌에서 운영하는 공식 온
농협목우촌(대표이사 조재철)이 지난 12월 19일 대전 선샤인호텔에서 개최된 ‘2023년 축산물브랜드 경진대회 시상식’에서 목우촌 브랜드 ‘프로포크’가 ‘명품브랜드 인증’을 받았다고 밝혔다.‘2023년 축산물 브랜드 경진대회’는 농림축산식품부가 주최하고 농협경제지주가 주관하는 우수 축산물 브랜드를 발굴·시상하는 경진대회이다. 특히 ‘명품브랜드 인증’은 우수 축산물 브랜드 대상을 3회 이상 수상한 경영체 중 우수 경영체에게만 부여하는 인증으로 이번에 ‘프로포크’가 수상하는 영예를 안았다.농협목우촌 ‘프로포크’는 생산부터 유통·판매·위
농협목우촌이 12월 11일 서울 송파구 롯데호텔에서 개최된 ‘2023년 소비자중심경영(CCM) 인증서 수여식’에서 재인증을 받으면서 4회 연속 CCM 인증을 획득했다.지난 2007년 도입된 ‘소비자중심경영(CCM)’ 인증제도는 공정거래위원회가 인증하고 한국소비자원이 운영하는 인증제로 기업의 모든 경영활동을 소비자 중심으로 구성하고, 이를 지속적으로 개선하는지를 2년마다 평가한다.농협목우촌은 2017년 첫 인증을 받은 이래 4회 연속 재인증을 받는데 성공하면서 CCM 인증을 유지하게 됐다.조재철 농협목우촌 대표이사는 “믿고 먹을 수
축산전문기업 (주)팜스코(대표이사 정학상)와 (주)KR산업(대표이사 박종화)이 업무협약(MOU)을 체결하고, 국내 최초로 전국 휴게소 내에 ‘하이포크 동물복지’ 메뉴를 론칭한다.이번에 론칭하는 ‘하이포크 동물복지’ 메뉴는 '고추장 돼지불고기 덮밥'과 '간장 돼지불고기 덮밥' 2종이다. 동물복지 인증을 획득한 고품질 돈육과 함께 저지방 고단백 트렌드에 맞춰 설탕을 최소화한 저당 소스를 사용하고, MSG를 배제해 깔끔하고 건강한 맛을 자랑한다.메뉴에 사용된 팜스코의 ‘하이포크 동물복지’는 대한민국 상위 1% 프리미엄 돼지고기다. 사육부
농협목우촌(대표이사 조재철)은 주부9단 살코기햄을 대용량으로 기획한 신제품 '주부9단 자이언트 살코기햄'을 출시했다고 밝혔다. 신제품 '주부9단 자이언트 살코기햄 4.2kg'은 오랫동안 많은 사랑을 받고 있는 목우촌의 대표 제품인 주부9단 살코기햄 1kg을 대용량으로 기획해 출시한 제품이다. 이번 신제품은 국내 사각햄류 시장 매출 1위인 농협목우촌의 간판 주부9단 살코기햄 1kg 대비 4.2배 커졌으며, 100% 국내산 돼지고기에 전분을 첨가하지 않아 90.9%의 높은 육함량이 특징이다.'주부9단 자이언트 살코기햄' 1개는 볶음밥
CJ피드앤케어가 인도네시아 시장 공략에 박차를 가하고 있다. CJ피드앤케어(대표 김선강)는 지난 10월 25일 인도네시아 브카시(Bekasi) 지역에 위치한 쇼핑 단지에 첫 번째 축육 브랜드 전문매장 '미트 마스터(Meat Master)'를 개장했다고 밝혔다. '미트 마스터'는 CJ피드앤케어만의 차별화된 사료, 축산 기술을 적용한 글로벌 축육 브랜드로, 인도네시아 내 한국문화와 한식에 대한 관심이 높아지면서 냉동·냉장 정육과 함께 CJ제일제당의 제품을 판매하게 됐다. CJ피드앤케어는 현재 인도네시아 전역에 사료공장 6개, 축산농가
(주)팜스코(대표이사 정학상)가 돼지고기 브랜드 하이포크의 '동물복지 캠페인'을 론칭했다.이번 캠페인은 소비자들의 소비 습관에서 '동물복지'를 먼저 떠올리는 트렌드를 확산하고 고기를 고르는 새로운 기준을 제시하기 위한 취지로 기획됐다.론칭과 함께 공개된 브랜드 필름에서는 각기 다른 가치를 추구하는 다양한 세대가 '고기를 익히는' 기준에서 '고기를 고르는 기준을 익히는' 모습을 보여줘, 마음이 놓이는 기준을 제시한다. 하이포크는 '기준을 익힙니다, 마음이 놓이는 기준 하이포크 동물복지'라는 캐치프레이즈를 내세우고 동물복지의 개념 확립
선진(총괄사장 이범권)은 6월 2일까지 경기도 고양시 일산 킨텍스(KINTEX)에서 개최되는 '2023 서울국제식품산업대전'에 참가한다. 코트라(KOTRA)가 주최하는 이번 박람회는 국내 식품 기업의 비즈니스 네트워크 구축과 함께 식품 트렌드와 인사이트를 엿볼 수 있는 다채로운 프로그램으로 구성된 국내 최대 규모의 식품 박람회이다. 선진은 2019년 이후 4년 만에 박람회에 참가해 고객과의 적극적인 소통에 나설 예정이다. 선진은 'First Mover, 도전의 선진'이라는 캐치프레이즈와 함께 차별화된 역량과 미래 가치를 보여줄 수
선진(총괄사장 이범권)의 돼지고기 브랜드 선진포크한돈이 지난 4월 27일 맛과 편의성을 동시에 잡은 '진짜 얼리지 않은 냉장 생대패 삼겹살'을 출시했다. '냉장 생대패 삼겹살'은 1초도 얼리지 않은 국내산 돼지고기로 풍부한 육즙과 부드러운 식감이 특징이다. 두께는 3mm로 가공됐으며 해동할 필요가 없어 약 1분만에 고기를 익힐 수 있어 간편하게 섭취가 가능하다. 기존 국내에 유통되는 대패 삼겹살은 냉동육이 주를 이뤘으나, 올해 3월부터 식약처 100대 추진 과제 중 하나로 세밀한 절단 작업이 필요한 냉장육은 일시적으로 냉동이 가능하
농협목우촌(대표 조재철)은 유럽형 프리미엄 소시지 4종을 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 △메이플 소시지 △레몬&파슬리 부어스트 △바질페스토 부어스트 △양송이 라운드햄 총 4종이다. 100% 국산 돼지고기를 이용하고 메이플, 레몬, 바질 등 풍미가 가득한 재료를 함께 첨가해 유럽형 스타일로 구현한 목우촌의 프리미엄 라인으로 출시됐다. '메이플 소시지'는 캐나다산 메이플 시럽을 첨가해 은은한 단맛이 나는 소시지로 세이지, 타임, 오레가노를 첨가해 이국적인 풍미를 더했다. '레몬&파슬리 부어스트'와 '바질페스토 부어스트'는 훈연하지
(주)팜스코(대표이사 정학상)는 지난 3월 23일 서울 소재 보코서울강남에서 '하이포크 30주년 기념 고객감사행사'를 개최했다. 이번 행사는 하이포크와 지난 30년을 함께 하고 앞으로의 30년을 함께 빛내 줄 고객들에 대해 감사의 뜻을 전하고 하이포크의 30주년을 축하하기 위해 개최됐다. 이날 행사는 △팜스코 50주년을 맞이하여(성분홍 경영지원실장) △하이포크가 걸어온 30년(나관일 이사) △하이포크와 함께 한 30년(김민균 영민글로벌 대표) △하이포크와 함께 한 파트너사에 감사인사(신호림 상무) 발표에 이어 감사패 증정, 케이크
농협목우촌(대표이사 조재철)은 지난 3월 24일 한국능률협회컨설팅(KMAC)이 주관한 '2023년 한국에서 가장 존경받는 기업' 조사에서 냉장·냉동육 부문 1위에 선정됐다고 밝혔다. '2023년 한국에서 가장 존경받는 기업' 조사는 △기업의 지속적인 혁신능력 △주주가치 △직원가치 △고객가치 △사회가치 △이미지가치 등 존경받는 기업의 6대 가치를 종합적으로 평가해 선정한다. 농협목우촌은 '농업인의 꿈과 고객의 행복을 이어주는 대한민국 NO.1 종합식품 기업'이라는 비전 아래 고객중심, 상생협력, 식품안전, 인재양상을 핵심가치로 두고
농협목우촌(대표이사 조재철)은 소셜미디어를 통한 목우촌 홍보 활성화를 위해 지난 3월 7일 농협목우촌 본사에서 임직원 SNS 홍보단 'M플루언서' 4기 발대식을 가졌다. 이날 발대식은 농협목우촌 대표이사가 참여한 가운데 임직원 SNS 홍보단의 역할과 운영 방향에 대한 발표, 임명장 수여 등의 순으로 진행됐으며 발대식 이후 본격적인 홍보활동을 시작할 예정이다. 이번에 위촉된 'M플루언서' 4기는 SNS 홍보에 관심과 열정있는 임직원 33명이 선발됐다. 이들은 활동기간 동안 개인 SNS 계정을 활용해 목우촌 제품소개, 기업소식 홍보,
산수골목장이 올해로 20주년을 맞은 삼삼데이를 더욱 더 뜻깊게 생각하며, 대한민국 한돈농가를 응원하고 한돈의 우수성을 알리기 위해 돼지고기 할인 이벤트를 3월 한 달 간 진행한다.산수골목장은 할인 기획전으로 최대 50% 할인된 가격으로 돼지고기를 판매하며, 산수골 자사 쇼핑몰과 한돈몰에서 구매가 가능하다.할인판매 품목은 산수골목장 삼겹살/목살 캠핑용 500g(9900원), 산수골목장 대패목심 500g(7900원)등 온라인 최저가로 판매한다.산수골목장은 자체 직영 농장을 국내 최대로 보유하고 있고, 소비자들에게 우수한 한돈을 직접 공
편의점에서도 '삼겹살데이'를 맞아 목살, 삼겹살 등 한돈 정육을 최대 46% 할인 판매하는 초특가 기획전을 연다.CU는 편의점 장보기 수요가 늘어나는 현상을 반영해 지난달 하이포크의 목살·삼겹살을 도입해 오프라인 최저가 수준으로 판매하고 있다고 밝혔다.해당 상품들은 지난달 CU의 1차 식재료 매출을 전년 동기 대비 76.8%를 끌어올리면서 꾸준한 수요를 보였다. CU 측은 "합리적인 가격을 책정함과 동시에 정육이 신선도 관리에 민감한 상품인 것을 고려해 품질 유지에도 만전을 기하겠다"고 전했다.BGF리테일 HMR팀 윤승환 MD는 “
풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규)가 도축일자와 제조일자를 표기한 ‘무항생제 한돈으로 만든 양념육’ 2종을 출시했다.이번에 출시된 ‘무항생제 한돈으로 만든 양념육’ 2종은 양념육에 대한 소비자의 신뢰도를 높인 것이 특징이다.또한 무항생제 한돈만을 사용해 제품 패키지에 도축일자와 제조일자를 함께 표기하는 방식으로 원료의 신선함을 한층 더 강조했다.올가홀푸드 관계자는 "식품 구매 시 원료까지 꼼꼼하게 따지는 체크슈머가 늘어나는 추세를 반영해 국산 무항생제 돈육만을 사용하고, 도축일자와 제조일자를
농협목우촌 조재철 신임 대표이사가 지난 1월 2일 취임했다. 조재철 대표이사는 곧바로 업무를 시작하며 올해 경영목표 달성을 위해 목우촌의 '비상'을 다짐했다. 조 대표는 취임 후 첫 업무보고회를 통해 올해 경영목표 달성 키워드로 △생산기반 확대 △유통혁신 △친환경 △미래성장동력을 제시했다. 이를 위해 우선 계열농가 확보와 지역다변화를 통해 조달 경쟁력을 확보하고, 스마트 팩토리 구축을 통해 생산기반을 다질 계획이다. 또 영업 인프라 확충을 위해 온라인 도·소매 양방향 판매 플랫폼을 고도화와 함께 오프라인 영업소 신규개설을 통해 사업
농협목우촌(대표이사 표기환)이 농림축산식품부에서 실시하는 '2022년 우수축산물유통센터 정기평가'에서 최고등급인 A등급을 2년 연속 획득했다고 지난 12월 6일 밝혔다.이번 평가는 안전한 축산물 공급과 유통 활성화를 위해 지역 도축장 대상으로 △재무관리 △자립화 △운영관리 △위생관리 등 총 22개 세부항목을 평가해 우수축산물유통센터를 선정했다. 1차 서면 및 현장 평가와 2차 전문가 심의를 통해 확정되며 최종 심의에 따라 최고등급을 받은 농협목우촌은 무이자 61억원의 운영자금을 지원받게 됐다.김종철 김제육가공 공장장은 "농협목우촌은
CJ제일제당이 ‘고부가가치 미래 사업’인 미래 식품기술을 집중적으로 육성할 방침이다.CJ제일제당(대표이사 최은석)은 최근 조직개편을 통해 ‘FNT(Food&Nutrition Tech) 사업부문’을 신설했다고 지난 11월 13일 밝혔다. 이에 따라 CJ제일제당은△식품, △바이오, △FNT, △Feed&Care의 4개 사업부문으로 재편됐다.당사는 "이번 조직개편은 바이오의 미생물 발효, 균주개발을 비롯한 원천기술 플랫폼 및 생산 인프라 등 차별화 경쟁력에 식품의 마케팅, 품질관리 역량 등 B2C DNA를 결합해 혁신성장을 가속화하기 위
믿고 먹는 맛있는 돼지고기 브랜드 하이포크(총괄사장 정학상)가 '하이포크 쫀쫀편육' 신제품을 출시했다.이번에 출시한 '쫀쫀편육'은 기존 시중의 제품들과는 완벽하게 차별화된 제품으로 국내산 최고 원료육인 하이포크 머리고기를 사용하였으며, 최상의 쫀쫀함을 느낄 수 있도록 살코기와 머리고기 함량 비율을 최적화하여 설계했다.또한 식감을 살려주는 무말랭이와 새우젓이 포함되어 있어 다른 제품들과 달리 쫀쫀한 편육과 무말랭이의 식감의 조화를 자랑한다. 개별 진공포장을 통해 언제 어디서나 즐길 수 있다.‘하이포크 쫀쫀편육’은 하이포크몰(hypor