2030년 전 세계 돼지고기 소비량이 2023년 대비 7.2% 증가할 것이라는 전망이 나왔다.

미국 농무부(USDA)에 따르면, 2030년 전 세계 총 육류 소비량은 3억5,840만톤으로 2023년 3억2,700만톤 대비 약 9.6% 증가할 것으로 나타났다. 그중 2030년 돼지고기 소비량은 2023년 대비 7.2% 증가한 1억3,100만톤에 이를 전망이다.

국가별로는 △베트남 28.3% △미국 11.7% △중국 5.8% △러시아 4.5% △중미·카리브해 19% 증가가 예상됐다. 남아메리카는 △브라질 10.6% △멕시코 13.5% △아르헨티나 27.6% 증가율을 보이며, 2023년 대비 총 14.2% 증가한 1,070만톤을 기록할 것으로 나타났다.

한편 주요 돼지고기 소비국들의 소비량 증가 추세에도 불구하고 유럽연합(EU)은 2023년 1,840만톤에서 2030년 1,770만톤을 기록하며 3.9% 감소할 것으로 분석됐다.

【홍란 기자】